香菇高麗菜湯--約兩人份
作者：園長媽媽
準備材料：排骨約3~4塊、香菇約2~3朵、高麗菜4片左右
調味料：鹽、味精可加可不加
烹調時間：10分鐘
準備工作：
1. 排骨略為洗淨，先用熱開水燙過
2. 高麗菜4片洗淨，用手撕成適合吃的大小
3. 香菇用水泡軟，切片
做法：
找一個適合大小的鍋子，加水燒開，將上述材料，全部放進去，滾了之後，轉中小火，再煮10分鐘左右，加入調味料，便可完成。
園長的心得：
豬排骨可以用雞胸骨代替，煮起來也很好吃，高麗菜要煮到軟軟的，孩子才有辦法吃，這道湯女兒也很喜歡喝，只不過她不喜歡吃香菇，應該是她咬不動吧。這道湯她也可以喝半碗，連高麗菜喔。
調味料：鹽、味精可加可不加
烹調時間：10分鐘
準備工作：
1. 排骨略為洗淨，先用熱開水燙過
2. 高麗菜4片洗淨，用手撕成適合吃的大小
3. 香菇用水泡軟，切片
做法：
找一個適合大小的鍋子，加水燒開，將上述材料，全部放進去，滾了之後，轉中小火，再煮10分鐘左右，加入調味料，便可完成。
園長的心得：
豬排骨可以用雞胸骨代替，煮起來也很好吃，高麗菜要煮到軟軟的，孩子才有辦法吃，這道湯女兒也很喜歡喝，只不過她不喜歡吃香菇，應該是她咬不動吧。這道湯她也可以喝半碗，連高麗菜喔。
這篇文章在 2008/03/12 發表.
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