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蠔油香菇2

作者：園長媽媽
材料：新鮮香菇
調味料：濠油一大匙
做法：
1. 將新鮮香菇洗淨切成條狀， 香菇梗也一起切
2. 燒1/3鍋的水，水開之後， 將新鮮香菇燙熟
3. 將已燙熟的香菇撈起並盛入盤中
4. 放入蠔油，拌均勻，就可以盛盤上桌了

PS. 熱量是出奇的低，但卻是有十分的飽足感
這篇文章在 2008/03/12 發表.
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